脂肪酶 10萬酶活固體 生物酶制劑 夏州生物供應(yīng) 現(xiàn)貨 kg
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脂肪酶-10萬酶活固體-生物酶制劑-夏州生物供應(yīng)

價格

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聯(lián)系人 郭賈慧 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 陜西省西安市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 夏州生物
型號 AS-1
產(chǎn)地 中國
規(guī)格 10萬酶活固體
用途范圍 原料
貨號 XZ-DTYX-0142
是否進(jìn)口
產(chǎn)品名稱 脂肪酶
特色服務(wù) 包郵
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 企標(biāo)
商品介紹

脂肪酶的一個重要特性是它只能在異相系統(tǒng),即在水不溶性的油脂—水界面上作用,對均勻分散的和水溶性底物無作用或作用緩慢。該脂肪酶催化酯化、轉(zhuǎn)酯化和酯交換反應(yīng)溫度為40℃,反應(yīng)體系中一般會含有微量的水,經(jīng)過攪拌或震蕩,在使反應(yīng)介質(zhì)和酶充分接觸的同時,更重要的是在有機(jī)相中形成微水環(huán)境,為脂肪酶提供作用所需的油水界面。有時需向反應(yīng)體系中添加少量的水以啟動反應(yīng)。反應(yīng)時,一些對酶有毒害作用的底物需分批加入,如短鏈醇、甘油等強(qiáng)J性物質(zhì);反應(yīng)過程中應(yīng)該及時移走反應(yīng)產(chǎn)物,因為反應(yīng)產(chǎn)物積累會反應(yīng)進(jìn)行,有的產(chǎn)物還會對酶產(chǎn)生毒害作用;一種底物的適當(dāng)過量,可提高另一種底物的轉(zhuǎn)化率。
產(chǎn)品狀態(tài):白色或淺黃色粉劑
溫度的影響:
        Z是溫度40℃,        Z適PH值8.0~8.5。

聯(lián)系方式
公司名稱 陜西夏州生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 郭賈慧 (QQ:1431601585)
電話 잮재재잲잰잯잯잱잴잱
手機(jī) 잵잲잯재잭잱잱잭잲잯잳
地址 陜西省西安市
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