在使用油煙凈化器時(shí)該注意哪些問(wèn)題？

1.首先確保切斷電源，從而確保清洗人員的安全。

2.找專(zhuān)業(yè)的環(huán)保公司進(jìn)行清洗，專(zhuān)業(yè)的人員在取出電極時(shí)會(huì)比較小心，防止電極的變形，從而影響放電。

3.對(duì)于非防腐的廚房油煙凈化器，盡量選擇熱水沖洗，避免清洗劑對(duì)油煙凈化器的腐蝕。

4.清洗后將電極擦干，避免馬上使用絕緣不好。

5.絕緣陶瓷邊緣處要仔細(xì)處理，擦拭越干凈越好。

6.清洗紅燈長(zhǎng)亮?xí)r需即刻清洗或檢修。

商用廚房油煙凈化設(shè)備與一般的廚房設(shè)備不同，大多數(shù)人都缺乏足夠的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，而各種宣傳材料又很容易讓人困惑，要在短時(shí)間內(nèi)成為對(duì)此類(lèi)設(shè)備具有鑒別能力的"專(zhuān)家"是不太可能的，下面為大家總結(jié)了一些選擇廚房油煙凈化設(shè)備的注意事項(xiàng)。

選擇廚房油煙凈化器，優(yōu)先油煙凈化器的類(lèi)型。

目前，市面上主要有五種油煙凈化器：

靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復(fù)合式低空排放凈化器、濕式(運(yùn)罩)油煙凈化器和水膜過(guò)濾油煙凈化一體機(jī)。UV光解式和一體機(jī)的凈化效果好，但造價(jià)相對(duì)較高，普通客戶(hù)無(wú)法接受。所以，目前在市場(chǎng)上復(fù)合式低空排放凈化器占主流，這也是大部分客戶(hù)所選擇的。

安裝規(guī)范

1.油煙凈化設(shè)備要與排風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，先于排風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，后于排風(fēng)機(jī)停止;

2.油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行控制應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，每日巡檢，做好臺(tái)賬記錄;

3.油煙凈化設(shè)備應(yīng)根據(jù)設(shè)備特性、要求定期清洗保養(yǎng)，由具有專(zhuān)業(yè)技能的專(zhuān)人或委托第三方負(fù)責(zé);

4.油煙排放口應(yīng)保持無(wú)肉眼可見(jiàn)的油煙和無(wú)明顯的氣味。

廚房油煙混合氣體經(jīng)煙罩吸取收集后進(jìn)入油煙凈化器內(nèi)，首先大顆粒油滴和一些雜質(zhì)因慣性作用與過(guò)濾網(wǎng)碰撞而被吸附過(guò)濾。

上面這一過(guò)程被叫做預(yù)處理，這是一個(gè)物理過(guò)程，具有自動(dòng)瀝油的特性，不堵塞。在這個(gè)過(guò)程少許油霧截流在過(guò)濾網(wǎng)降低了油霧粒子的濃度，去除少量雜質(zhì)，經(jīng)過(guò)預(yù)處理裝置后的煙氣濃度比較均衡。而雜質(zhì)在預(yù)處理段中能被截留，從而保證了電場(chǎng)正常工作。