現(xiàn)在餐飲行業(yè)不管是城市還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)都是很好的項(xiàng)目，因著人們對(duì)美食的喜 愛(ài)，很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人都來(lái)選擇有特色的小吃。本套課程適合對(duì)同安香骨雞腿制作感興趣，有想開(kāi)同安香骨雞腿店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。學(xué)同安香骨雞腿培訓(xùn)課程，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方，同安香骨雞腿培訓(xùn)內(nèi)容：雞腿選材  ， 處理去腥血水 ， 前期初加工  ， 腌料的配比，  炸制火候的掌控   ，  品類：香骨雞腿、  香骨雞翅 、 雞脖。 

同安香骨雞腿，相信大家已經(jīng)是熟悉的，俗稱網(wǎng)紅雞腿，小小雞腿，卻讓許多食客慕名而去。同安香骨雞腿續(xù)好吃，酥香肉嫩，恨不得連骨頭都啃進(jìn)去。通過(guò)自己的配方腌制，進(jìn)行入味，然后是炸定型，第二遍是再炸一次，小孩子特別的愛(ài)吃，也是現(xiàn)在特別火的小吃，不管是開(kāi)店還是擺攤都比較火。

個(gè)頭雖小，但是炸雞味道真心不錯(cuò)，腌制得很入味，雞腿雞翅都是提前下鍋炸過(guò)的，有食客來(lái)點(diǎn)單過(guò)后，就把他們切開(kāi)，再下鍋炸一遍?？诟型饷娲啻嗟睦锩嫣鹛鸬?，小店里面也可以放有胡椒粉，辣椒粉和番茄醬，食客根據(jù)自己喜好調(diào)味就可?？蓪?shí)體店店面經(jīng)營(yíng)亦可流動(dòng)性經(jīng)營(yíng)。

同安香骨雞腿，相信大家已經(jīng)是熟悉的，俗稱網(wǎng)紅雞腿，小小雞腿，卻讓許多食客慕名而去?，F(xiàn)在陸續(xù)的出現(xiàn)了不同品牌的同安香骨雞腿，雖然味道上與我們的安香骨雞腿的味道有相差，但是只要是同安香骨雞腿的，地理位置好的，雞腿生意都是做得好。學(xué)同安香骨雞腿培訓(xùn)課程，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方，按照配方來(lái)學(xué)，哪個(gè)步驟到哪個(gè)步驟，哪個(gè)料放多少，要注意哪些細(xì)節(jié)都會(huì)教給你。