隆川α淀粉酶 食品級(jí) 阿爾法淀粉酶 酶制劑 中溫α-淀粉酶酶制劑食品添加劑
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隆川α淀粉酶-食品級(jí)-阿爾法淀粉酶

價(jià)格

訂貨量(公斤)

¥285.00

≥1

¥283.00

≥25

¥280.00

≥200

聯(lián)系人 袁新華 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省青島市
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商品介紹
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品牌 隆川
產(chǎn)地 中國山東
酶活力 10萬—20萬
是否進(jìn)口
含量 99%
保質(zhì)期 兩年
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 食品添加劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
商品介紹

α-淀粉酶 中溫α-淀粉酶 

  • 一、簡介

    用本產(chǎn)品對(duì)淀粉進(jìn)行分解,具有操作工藝簡單、成本低、無污染等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品在25C下保存至少3個(gè)月仍然具有所標(biāo)示的活性。如果保存在更低的溫度下,其活性會(huì)維持更長時(shí)間。但本產(chǎn)品不能冷凍。

    產(chǎn)品特性

    1.中溫a淀粉酶PH6. 0-7.0較為穩(wěn)定,作用PH6.0-6. 4,PH 5. 0以下失活嚴(yán)重。2. 在70- 85C之間,隨著溫度升高,其反應(yīng)速度加快,但失活也加快。作用溫度75C。

    酶活力定義

    1毫升(克)酶于60C, PH6. 0條件下,1小時(shí)液化可溶性淀粉1克即為-一個(gè)酶活力單位以u(píng)/ml及u/g來表示。

    執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn).

    本產(chǎn)品執(zhí)行中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB1805.1-93.

    使用說明

    使用量為3-6 U/g,為提高酶活力穩(wěn)定性,鈣離子濃度應(yīng)在50-70ppm。具體的加酶量,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)驗(yàn)而定。


聯(lián)系方式
公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 (QQ:960267841)
電話 憩憥憦憫憧憦憭憦憭憫憧
手機(jī) 憩憥憦憫憧憦憭憦憭憫憧
地址 山東省青島市
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