空氣能熱泵姜干烘干機(jī) 鮮姜姜干烘干機(jī) 小型生姜烘干機(jī)械

   鮮大姜又稱生姜，為多年生草本宿根草本植物，在我國(guó)作為一年生經(jīng)濟(jì)作物栽培，是我國(guó)特產(chǎn)的重要蔬菜品種，但由于鮮大姜易腐爛、霉變，不宜長(zhǎng)距離運(yùn)輸，不易長(zhǎng)期保存，所以生姜除直接作調(diào)味品外，還可加工制成姜汁、姜片、姜粉、姜酒、姜油等，也可制成干品，以提高大姜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在傳統(tǒng)加工中往往是自然晾干和太陽(yáng)曬干，這種干燥完全依賴天氣，生產(chǎn)方式落后，產(chǎn)品周期長(zhǎng)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，衛(wèi)生條件難以保證，生產(chǎn)效率低，溫度不易控制，產(chǎn)品質(zhì)量差。因此如何干制成為了大姜深加工過(guò)程中的重要過(guò)程。  

    空氣能熱泵大姜烘干機(jī)解決了傳統(tǒng)干制過(guò)程中的缺點(diǎn)， 使用低溫烘烤，保留了大姜的姜辣素和揮發(fā)油等營(yíng)養(yǎng)成分，干制過(guò)程參考：鮮姜經(jīng)過(guò)去皮、切分、護(hù)色等處理后進(jìn)行干制。 

    將生姜洗凈晾干，切成0.5厘米厚的姜片，置沸水中燙漂5～6分鐘，撈出后用干凈冷水冷卻，瀝干水分后，把姜片攤在烘盤上放入架車，推入烘房?jī)?nèi)烘干。烘干時(shí)溫度應(yīng)由低到高，開(kāi)始45～50℃，最后65～70℃，這樣可以避免淀粉糖化變質(zhì)發(fā)黏。烘烤5～7小時(shí)，姜片呈不軟不焦?fàn)顟B(tài)，含水量達(dá)11%～12%時(shí)即可出房，挑出雜質(zhì)、碎屑，將合格產(chǎn)品裝入塑料袋中密封保存，保質(zhì)期2年。        

    我公司生產(chǎn)的空氣能熱泵烘干機(jī)整個(gè)烘干過(guò)程不用燒煤、不用燒柴、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的熱量，設(shè)備在烘干過(guò)程中全自動(dòng)運(yùn)行，自動(dòng)恒溫恒濕、自動(dòng)判斷濕度自動(dòng)除濕等優(yōu)點(diǎn)，可以有效的解決物料在烘干干燥過(guò)程中出現(xiàn)的變色、變質(zhì)、水分不均勻、生產(chǎn)污染等問(wèn)題，使烘干出來(lái)的產(chǎn)品色澤保持好，營(yíng)養(yǎng)成分損失小，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，密閉的烘烤環(huán)境，不受外界天氣的影響，熱風(fēng)內(nèi)部循環(huán)，產(chǎn)品無(wú)需翻動(dòng)，省時(shí)省力，大大縮短了干燥周期，提高了產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，而且運(yùn)行費(fèi)用超低等優(yōu)點(diǎn)而成為理想的烘干設(shè)備。      

   工作原理：

   空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型高效節(jié)能烘干機(jī)，利用逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)運(yùn)行，高壓的液態(tài)工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的液態(tài)，然后進(jìn)入冷凝器放熱，再通過(guò)風(fēng)機(jī)，將冷凝器產(chǎn)生的熱量送至烘干房?jī)?nèi)加熱、烘干。

    應(yīng)用范圍：

    由于空氣能熱泵烘干機(jī)不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響，可24小時(shí)連續(xù)工作，并且能夠很好的保障干燥產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分，可滿足不同產(chǎn)品的烘干要求，因此可廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領(lǐng)域的烘干作業(yè)。

                                              【烘干機(jī)參數(shù)】