一.產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名：楊梅粉末香精

產(chǎn)品別名：楊梅香精

使用范圍：適用于各種食品中。

使用方法：直接添加到產(chǎn)品中使用。

楊梅香精是一種帶有楊梅特征風味的果香型食品添加劑。楊梅是楊梅科，楊梅屬常綠喬木植物，其果實為球形，紫黑色，暗紅色、淺紅色?？缮?，或制作果醬等。楊梅香精，是以草莓醛為主體，與一些酯類香料，其中桂酸乙酯和柳酸甲酯是突出楊梅香味特征的必用原料。

楊梅 是楊梅科，楊梅屬常綠喬木植物。楊梅果實為球形，紫黑色，暗紅色、淺紅色?？缮?，或制作果醬等。調配楊梅香精，是以草莓醛為主體，與一些酯類香料，其中桂酸乙酯和柳酸甲酯是突出楊梅香味特征的必用原料。

二.產(chǎn)品性狀

天 然醇厚，使用效果好。具有純 正的楊梅香氣，

香氣(ODOR):          楊梅香氣

溶解性(SOLUBILITY)： 水溶性.油溶性良好

三.產(chǎn)品用途.

烘培系列香精適用于各種餅干、糕點、餡料等烘培類食品；

糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產(chǎn)品；

飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類產(chǎn)品；

乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動能性乳制品等乳品及冰品產(chǎn)品；

用法用量：適量按香精的香型分

1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味，所以加香工藝程序應盡量安排在產(chǎn)品制作工藝尾環(huán)節(jié)，加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。

2.為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。

參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減）

貯存：本品應貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內(nèi)，避免雜氣污染，遠離火源。

警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。