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商用電磁爐鍋徑：400 可滿足10-20人用餐
推薦使用：5kw臺式凹面電磁爐或5kw臺式平面爐；都有按鍵和旋鈕兩種：按鍵的有定時功能調(diào)節(jié)功率一目了然；旋鈕的操作方便，凹面的微晶玻璃直徑是300，配直徑400的鍋，凹面鍋加熱集中，可以翻炒，適合炒菜用。平面爐的加熱面積是300*300可以購買超市的平底鍋炒菜，不過大多數(shù)是用來煲湯的。