中文名稱: 乙酰丙酸鈉
中文同義詞: 乙酰丙酸鈉
英文名稱: sodium 4-oxovalerate
CAS號: 19856-23-6
分子式: C5H7NaO3
分子量: 138.09705
EINECS號: 243-378-4

用途：用作香精香料

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