谷氨酸廠家，谷氨酸生產(chǎn)廠家，谷氨酸，谷氨酸價格，谷氨酸經(jīng)銷商

一、簡介

【產(chǎn)品名稱】:L-谷氨酸（L-GLUTAMIC ACID）

【分 子 式】：C5H9NO4

【分 子 量】：147.13

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末、幾乎無臭,有特殊滋味和酸味。224度~225度分解。飽和水溶液的PH值約3.2。難

三、用途 

使用限量FAO/WHO(1984)：用于方便食品的肉湯和湯類，10g/kg。FEMA(mg/kg)：飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、肉湯、乳及乳制品、調(diào)味料、谷類制品，均400mg/kg。FDA，§172.320(2000)：作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑，限量12.4%(以食品中總蛋白質(zhì)的重量計)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）l-谷氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。