化學名： 無水甜菜堿

英文名： Betaine Anhydrous

[別 名] ：Glycine betaine, Glycocoll betaine, Lycine, Oxyneuyine

貨號：VK-A03

分子式：C5H11NO2

分子量: 117.15

甜菜堿性狀

易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶,熱至310°左右分解,味甜。極易溶于水,易溶于#甲醇# ,溶于乙醇,難溶于。經(jīng)濃氫氧化鉀溶液的分解反應,能生成,具有吸濕性,極易潮解,并釋放出三甲胺。耐高溫。

飼料中加入甜菜堿具有保護飼料中維 生素的作用,飼料能耐高溫、存貯期長,能大大提高飼料的利用率,而且還可以降低成本。雞飼料加入0.05%的甜菜堿,能代替0.1%的蛋氨酸;餌料中加入甜菜堿對魚蝦有誘食作用，可大量用于水產(chǎn)品的彭化劑;豬飼料中加入甜菜堿，豬爰吃,而且瘦肉率提高。

用途：

廣泛應用于飼料、食品、醫(yī)藥、日化、印染、化工等領域。無水甜菜堿是一種高效、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)型添加劑，同時也是一種天然高效甲基供體。醫(yī)藥級甜菜堿可用于醫(yī)藥， 化妝品， 食品，果汁行業(yè)， 以及牙科材料，另外還可用于發(fā)酵行業(yè)。