甲基纖維素作用功效 甲基纖維素含量99 甲基纖維素
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甲基纖維素作用功效-甲基纖維素含量99-甲基纖維素

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品牌 甲基纖維素
執(zhí)行標準 國標或企標
主要營養(yǎng)成分 甲基纖維素
分類 增稠劑
有效物質(zhì)含量 99.9
外觀 請參考詳情頁介紹
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
主要用途 用于改善和增加食品的粘稠度增稠
CAS 9004-67-5
保質(zhì)期 24月
貨號 20200510
批號 20201211
商品介紹

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一、簡介

中文名稱:甲基纖維素

中文同義詞:甲基纖維素,VISCOSITY15CPS;甲基纖維素(13-18MPA.S,20℃時2%的水溶液);甲基纖維素(1,000-1,800MPA.S,20℃時2%的水溶液);甲基纖維素(20-30MPA.S,20℃時2%的水溶液);甲基纖維素(350-550MPA.S,20℃時2%的水溶液);甲基纖維素(7,000-10,000MPA.S,20℃時2%的水溶液);甲基纖維素(3,500-5,600MPA.S,20℃時2%的水溶液);甲基纖維素(80-120MPA.S,20℃時2%的水溶液)

CAS號:9004-67-5

分子式:C20H38O11

分子量:454.50912

EINECS號:232-674-9

二、性狀

常溫下為白色粉末或纖維狀物,無毒、無刺激性、無過敏作用,表觀相對密度0.35~0.55(真相對密度1.26~1.30)。在水中溶脹成半透明粘性膠體溶液,對石蕊呈中性,不溶于乙醇、乙醚和氯仿,溶于冰醋酸。耐酸、堿、微生物、熱、光等的作用,也不受油和脂膏的影響,但達到燃點時會燃燒。

三、用途 

使用限量FAO/WHO(1984)柑橘類罐頭10Mg/kg(用作抗渾濁劑);冷飲10g/kg。按日本規(guī)定(1990)的最大用量為2%(單用或與羧甲基纖維素鈣、羧甲基纖維素鈉、羧甲基淀粉鈉、磷酸淀粉鈉的合用量)。尚用作冰淇淋的乳化穩(wěn)定劑,其用量0.05%;色拉調(diào)味醬0.75%;面包防止老化、表面均質(zhì)化等0.2%~0.3%。用于柑橘類罐頭防止橙皮苷析出,果汁中作為防白色渾濁劑添加10~30mg/kg。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

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公司名稱 深圳樂芙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:1301909404)
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地址 廣東省深圳市
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