預(yù)糊化淀粉是一種加工簡(jiǎn)單，用途廣泛的變性淀粉，應(yīng)用時(shí)只要用冷水調(diào)成糊，免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應(yīng)用于、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。

• 中文名稱(chēng)

  預(yù)糊化淀粉

• 外文名稱(chēng)

  Pre-gelatinized Starch

• 屬性

  淀粉

• 類(lèi)型

  預(yù)糊化

• 別名

  變性淀粉

  糊化三個(gè)階段

  （1）可逆吸水階段，水分進(jìn)入淀粉粒的非晶質(zhì)部分，體積略有膨脹，此時(shí)冷卻干燥，顆?？梢詮?fù)原，雙折射現(xiàn)象不變；

  （2）不可逆吸水階段，隨著溫度升高，水分進(jìn)入淀粉微晶間隙，不可逆地大量吸水，雙折射現(xiàn)象逐漸模糊以至消失，亦稱(chēng)結(jié)晶“溶解”， 淀粉粒脹至原始體積的50~100倍；

  （3）淀粉粒最后解體，淀粉分子全部進(jìn)入溶液。

  糊化后的淀粉又稱(chēng)為α-化淀粉。將新鮮制備的糊化淀粉漿脫水干燥，可得易分散于涼水的無(wú)定形粉末，即“可溶性α-淀粉”。

  

    我司本著誠(chéng)信、創(chuàng)新、發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念；求實(shí)、敬業(yè)、奉獻(xiàn)、爭(zhēng)先的企業(yè)精神，為客戶(hù)把好商品質(zhì)量關(guān)。以”同等產(chǎn)品比質(zhì)量、同等質(zhì)量比價(jià)格、同等價(jià)格比服務(wù)、來(lái)者是客、服務(wù)至上”的原則，把客戶(hù)的利益放在第一位，抱著”為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值，為股東創(chuàng)造利益、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)，為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富”的企業(yè)宗旨，使我們的服務(wù)得到到廣大客戶(hù)最大滿意。

  
  

     歡迎合作共贏！期待您的光臨！