
核黃素-食品級-核黃素-營養(yǎng)強化劑
價格
訂貨量(kg)
¥320.00
≥25
¥310.00
≥500
¥300.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
㠗㠙㠖㠖㠗㠔㠙㠚㠛㠙㠕
在線客服
核黃素(riboflavin)
【 C A S 】:83-88-5
【分 子 式】:C17H20N4O6
【分 子 量】:376.36
【性 狀】:橙色粉末、本品為橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質(zhì),在堿性溶液中或遇光變質(zhì)更速。 本品在水、氯仿中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
【用 途】:營養(yǎng)增補劑。
【添加量】:小麥粉0.2mg/100g:乳制品(改質(zhì)奶粉)0.9~0.95mg/100g;醬油25~40mg/L,尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時用作色素。
【限 量】:
GB14880-2012(營養(yǎng)強化劑)mg/KG
1.調(diào)制乳粉(兒童用乳粉)8-14;調(diào)制乳粉(孕產(chǎn)婦用乳粉)4-22.
2.豆粉、豆?jié){粉6-15;豆?jié){1-3;含乳飲料1-2;固體飲料9-22.
3.膠基糖果16-33;西式糕點3.3-7.0;餅干3.3-7.0
4.大米及其制品;小麥粉及其制品;雜糧粉及其制品3-5
GB2760-2011(作為著色劑) mg/KG
1.干制蔬菜(脫水馬鈴薯)0.3。
2.方便米面制品,固體復合調(diào)味料0.05

