葉綠素銅鈉鹽廠家 葉綠素銅鈉鹽價(jià)格 現(xiàn)貨批發(fā)葉綠素銅鈉鹽

1.簡(jiǎn)介

中文名稱 葉綠素銅鈉

CAS NO. 11006-34-1

中文別名 綠菲林; 葉綠素銅鈉

葉綠素銅鈉(odium copper chlorophyllin)是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。葉綠素銅鈉鹽是將提取的葉綠素，經(jīng)過皂化、銅化等反應(yīng)，并經(jīng)過精制而成的。葉綠素銅鈉極易被人體吸收，對(duì)機(jī)體細(xì)胞有的功效，也可促進(jìn)胃腸潰瘍面的愈合，促進(jìn)肝功能的恢復(fù) 

2.性狀

具有特殊氣味的墨綠色粉末。易溶于水，水溶液為透明的翠綠，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩(wěn)定性較好

3.用途

FAO/WHO(1984)規(guī)定可用于一般干酪，用量按正常生產(chǎn)需要；可用于酸黃瓜，用量為0.03%(單用或與其他著色劑合用量)。用于冷飲，用量0.01%(終產(chǎn)品內(nèi)，色素總量可達(dá)0.03%)。

葉綠素銅鈉極易被人體吸收，

菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達(dá)1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。

菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個(gè)變種。 菠菜原產(chǎn)伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一