諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備


全自動(dòng)油炸機(jī)有哪些功能？全自動(dòng)油炸機(jī)的真空油炸可大大降低縣級(jí)油的溫度和氧氣濃度，從而在油炸食品中起到保色作用。對(duì)于油炸食品來(lái)說(shuō)，保持原料本身的顏色是非常重要的，這樣消費(fèi)者在看到食品后就不會(huì)討厭它的顏色。例如，獼猴桃，一種水果食品，很容易在油炸機(jī)中出現(xiàn)顏色異常。如果你使用油炸機(jī)，它可以保持原來(lái)的綠色，這樣加工的水果顏色就不會(huì)有太大的變化。


自動(dòng)油炸機(jī)應(yīng)注意的工藝條件是非常重要的。油炸機(jī)油水節(jié)能油有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無(wú)煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了選進(jìn)的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，自?dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

在油炸機(jī)的生產(chǎn)操作中，為了保證設(shè)備的正常運(yùn)行和人身安全，對(duì)其結(jié)構(gòu)部件有一定的要求，對(duì)油炸機(jī)的結(jié)構(gòu)部件的要求如下：

1，操作旋鈕的軸，手柄，推桿和類似的油炸機(jī)部件不能充電，除非軸在軸上的部件被移除后未被接觸。

2.如果旋鈕、手柄或推桿是由金屬制成的，并且可能由于絕緣故障而充電，則必須用絕緣材料完全覆蓋或用絕緣材料隔開(kāi)。

3.在正常使用中，手持手柄在正常使用時(shí)不得接觸金屬部件，除非該金屬部件通過(guò)雙重絕緣或增強(qiáng)絕緣與帶電物體分開(kāi)。

4.油炸電氣和機(jī)械容器不得與可接觸的金屬部件(如金屬外殼)連接，并應(yīng)通過(guò)加強(qiáng)絕緣將其與金屬部件隔開(kāi)。