貴州學溫州永嘉豬頭排制作培訓食為先
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溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡4年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
梁先生
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經(jīng)營模式
商業(yè)服務(wù)
所在地區(qū)
浙江省溫州市
隨著夏季溫度的不斷升溫,夜市的發(fā)展也逐漸隨之火熱,人們對夜宵的追求也越加挑剔,因此很多投資者都看中其中的商機。豬頭排,是溫州的一種特色小吃,此項目從引進已培訓了很多的學員;貴州學溫州永嘉豬頭排制作培訓,食為先小吃實訓連鎖,現(xiàn)場實操,教技術(shù)配方。溫州永嘉豬頭排師傅技術(shù)好,多年的永嘉豬頭排技術(shù)培訓經(jīng)驗,手把手教會學員全套永嘉豬頭排技術(shù)。
豬頭排培訓是從較基本的調(diào)料配制開始教的,使用專用的小克稱對調(diào)料、水進行稱量,把調(diào)料跟水放在高壓鍋里進行熬制,記時,熬制好再把清洗好的豬頭排放入當中接著熬制。熬制工作完成后,對湯料進行調(diào)味。
豬頭排夏天好賣,夏季吃豬頭排的人比冬天多,即便成本稍微高幾塊錢,利潤依然不錯,開店擺攤都足夠養(yǎng)家糊口,各地的消費者都已經(jīng)接受豬頭排的美味。
本套課程適合對溫州永嘉豬頭排 感興趣,有想開溫州永嘉豬頭排 店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。溫州永嘉豬頭排師傅技術(shù)好,多年的永嘉豬頭排技術(shù)培訓經(jīng)驗,手把手教會學員全套永嘉豬頭排技術(shù)。食為先專注小吃實訓很多年,豬頭排的配方比例我們已經(jīng)把它標準化了,學員無須擔心學不會;食為先教學的豬頭排內(nèi)容:豬頭排/筒骨的處理、鹵水制作、香油制作、糖色制作、 炒田螺。