CAS號:118-61-6

分子式:C9H10O3

分子量:166.17

EINECS號:204-265-5

含量：99%

化學性質無色油狀液體，呈淡的冬青油香氣。沸點234℃，熔點1.3℃。溶于乙醇、乙醚、醋酸和大多數(shù)非揮發(fā)性油，微溶于水和甘油。

用途  GB2760—96規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用于調制人造桂皮油和黑莓、黑醋栗及草莓等漿果型香精。

用途  用于調制日用皂用香精，也用于制藥

用途  用作硝基纖維素的溶劑，也用于香料及有Chemicalbook機合成

用途  可用入金合歡、刺槐、依蘭、鈴蘭及其他甜花香型?？缮倭坑糜谙阍硐憔?，如在香薇型中作增甜劑。在牙膏和口腔用品中可代替或修飾其甲酯香氣與香味。國外也用于食用香精，如歐黑莓、黑茶藨子、圓醋栗、懸鉤子、草莓及其他果香和沙士型等香精中。

用途  用于有機合成或配制香料，也用作溶劑。

用途  溶劑，有機合成，制造人造香料。