商業(yè)和家用供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的區(qū)別有哪些？


商用供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備顧名思義，指的是應(yīng)用在公共場所的供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備，如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業(yè)、機(jī)關(guān)院校、部隊、火車、輪船等公共廚房，te別合適限制使用明火的所有商用廚房。

家用火鍋供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備功率相對較小，使用平底鍋，且是220V交流轉(zhuǎn)變成直流，實現(xiàn)方法簡單，家用供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備功率一般在2200瓦以內(nèi)（實際功率1900瓦以內(nèi)），家用供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備要求保證每天工作2-3小時。而商用供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備則是圓底鍋，并且功率達(dá)到了35KW，選材和控制模式與家用供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是完全不同的。電炒王、商用供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是屬于商用工業(yè)級產(chǎn)品。具備家用供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備無法比擬的穩(wěn)定性和耐用性。正常使用，可連續(xù)工作10年（10萬小時）以上。

商業(yè)和家用供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備有什么分別？

1、外觀上不同。家用爐體積小、比較薄，外觀設(shè)計新穎、色彩豐富，商用爐通常體積較大，外觀設(shè)計以安全、實用為主，除專業(yè)火鍋供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備外，基本以不銹鋼為外殼主材料，無裝飾；

2、開關(guān)操作摸式不同。家用爐主要是按鍵、觸摸屏開關(guān)，商用爐通常線控按鍵、線控觸摸、線控滑桿等遠(yuǎn)離爐面的開關(guān)；

3、產(chǎn)品品質(zhì)不同。商用爐因為功率大，連續(xù)工作時間長，故采用的是工業(yè)級元器件，按照工業(yè)級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和生產(chǎn)，因而比家用供應(yīng)云南回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備具有無法比擬的穩(wěn)定性和耐用性。

4、功率大小不同。家用爐功率一般在2.5KW以內(nèi)，商用爐，除專業(yè)火鍋電磁外，通常功率一般在3KW~35KW之間。