中文名：乳酸鈣

外文名：Calcium Lactate

用途：

   1、乳酸鈣用作食品添加劑、食品的強(qiáng)化劑。

   2、乳酸鈣是一種食品強(qiáng)化劑，乳酸鈣可用于食品，乳酸鈣還作面包發(fā)酵粉的膨松劑和緩沖劑。

   3、乳酸鈣用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的鈣劑，作面包、糕點(diǎn)等的緩沖劑、膨松劑。也可用于面包、糕點(diǎn)、面食品、市制奶粉、豆腐、豆醬、腌制品等。乳酸鈣作為強(qiáng)化劑它與其他鈣類容易被吸收。

【包裝】本品采用雙層包裝：內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg，還可根據(jù)用戶需要包裝。 

【運(yùn)輸】應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運(yùn)、本品為非危險(xiǎn)品，可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。 

【貯存】應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。保質(zhì)期為兩年。