山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：風(fēng)幕柜,鮮肉柜
海鮮加濕保鮮降溫系統(tǒng)噴出的水霧能充分濕潤海鮮的表面,使海鮮產(chǎn)品更顯潔凈,新鮮,美觀,如同回歸自然。同時(shí)在海鮮產(chǎn)品上形成一層極細(xì)的水霧保護(hù)層,它能有效的阻止因溫度的變化對(duì)海鮮產(chǎn)生的不良效應(yīng),并防止海鮮產(chǎn)品中水分的大量流失,長期保持產(chǎn)品濕潤度,延長海鮮的儲(chǔ)存壽命,也能減慢冰塊的融化速度,從而減少了超市的損失。噴霧降溫加濕保鮮系統(tǒng)產(chǎn)生的水霧面積較大,不但局部降低了溫度,而且增加了濕度,使海鮮,海鮮的表面能夠全部接觸到水霧,有效降低了海鮮,海鮮自身水份的蒸發(fā),從而保證了新鮮度和濕潤度,為超市贏取更多的利潤。


不銹鋼冰臺(tái)性能非常好，耐用不顯臟，又易于清理和保養(yǎng)，耐化學(xué)腐蝕和電化學(xué)腐蝕性能在鋼材里面是的，不會(huì)產(chǎn)生腐蝕、點(diǎn)蝕、銹蝕或磨損，具有耐腐蝕、增強(qiáng)強(qiáng)度、鋼材變形不易和環(huán)保性能，不易銹蝕，是理想的臺(tái)面的選材。

冰臺(tái)

工作環(huán)境：32攝氏度，65%濕度

精選不銹鋼設(shè)計(jì) 豪華

壓縮機(jī)，智能數(shù)字溫度控制器

高密度環(huán)保隔熱層，節(jié)能省電

全銅管冷凝、蒸發(fā)盤管設(shè)計(jì)

環(huán)保無氟制冷劑R134a

8 mm 鋼化玻璃圍欄，防護(hù)展示一體；

高度可調(diào)的不銹鋼腳

水產(chǎn)保鮮技巧  

1、 活鮮品種：  

 隨時(shí)保持魚池水質(zhì)清澈  

 隨時(shí)保持魚池水循環(huán)和制氧充足  

水溫控制在20℃左右  

 保證魚池中活鮮商品是活的，的魚要及時(shí)撈出做相應(yīng)處理（打包、調(diào)撥等），以免細(xì)菌而影響其它魚體貝殼類商品的要及時(shí)撈出，暫養(yǎng)水臟了或有異味的必須及時(shí)換水  

2、冰鮮品種及時(shí)將破肚、掉鰓和賣相差的商品剔除（將進(jìn)一步二次加工或調(diào)撥、報(bào)損）  

 在量較少的時(shí)候必須鋪多一些，商品露出即可，以保證商品新鮮

   打包商品是斜側(cè)立擺放，必須隨時(shí)檢查其新鮮度并注意標(biāo)價(jià)簽的保質(zhì)期；  

 冰鮮魚直接陳列于冰鮮臺(tái)冰面上銷售，讓魚體斜側(cè)立，腹部盡量藏于冰里；冰鮮魚在上冰鮮臺(tái)之前用3%冰鹽水（0℃左右）過一遍