廠家直銷(xiāo)硒蛋白廠家價(jià)格硒蛋白食品級(jí)
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硒蛋白
硒蛋白(selenoprotein),是含硒的蛋白的簡(jiǎn)寫(xiě)。通常的理解誤區(qū)是--認(rèn)為只有含有硒半胱氨酸殘基的蛋白質(zhì)才是硒蛋白,或硒蛋白只含有硒半胱氨酸殘基。事實(shí)上,只有硒酶(selenoenzyme)幾乎都是以硒半胱氨酸殘基作為催化中心的硒蛋白,而不是所有的硒蛋白都具有催化功能。
硒蛋白主要分以下兩類(lèi):
1、含有硒半胱氨酸的硒蛋白
絕大多數(shù)情況下,硒半胱氨酸是承載硒元素最主要的方式,硒半胱氨酸也因其重要性被稱(chēng)作第21個(gè)氨基酸,在哺乳動(dòng)物體內(nèi)參與蛋白組成,所以這種情況下硒蛋白也就是含有硒半胱氨酸的蛋白。
2、含有硒甲硫氨酸的硒蛋白
硒以硒甲硫氨酸或硒蛋氨酸為主要結(jié)合態(tài)存在于糧食中。
健康、綠色、環(huán)保,均衡補(bǔ)充人體所需的硒蛋白,同時(shí)增強(qiáng)人體免疫力、抗病菌能力