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為了核桃仁去皮機更好的進行工作，所以每一點都不能馬虎，在開始時就要對青皮核桃進行處理，下面我們來具體了解一下核桃仁去皮機處理青皮核桃的需要提前做的準備工作：

核桃仁去皮機的使用本機脫皮時核桃可以在噴過催熟劑后兩三天時開始進行加工，效果更好一些。不噴催熟劑適當堆放5天也可以加工。如果核桃大小不均勻的話可對核桃進行分選的處理，過大的核桃可以單獨處理，這樣可以大大的降低核桃的破損率。

核桃仁去皮機可以快速洗掉核桃仁表面浮皮，使用循環(huán)水，節(jié)水，其實核桃仁去皮機有三種形式：

1.旋轉(zhuǎn)滾刀脫皮清洗設備聯(lián)合機：可以加水自來水脫薄殼青皮，薄殼核桃殼的厚度大于0.5mm，每日工作12小時生產(chǎn)量8噸-15噸/臺；成熟核桃脫凈率高99%，破碎率少于1%，脫皮清洗以后可以直接烘干或晾干，外觀顏色為核桃本色—米黃色，包裝以后可以直接供應超市。核桃仁品質(zhì)好不變色。

2.滾輪擠壓脫皮設備：可以加水脫皮、或不加水干脫中厚殼青皮，每日生產(chǎn)量8噸-12噸/臺；脫凈率高，破碎略多，核桃仁不變色。

3.毛刷大桶脫皮設備：一定要加水脫皮、脫中厚殼青皮，每日生產(chǎn)量8噸-12噸/臺；脫凈率高，破碎多，因為大桶加滿水，鋼絲毛刷旋轉(zhuǎn)將青核桃外皮打爛，所以核桃仁變色變味。

核桃仁去皮機廠家為您介紹

核桃仁去皮的方法

1、開水浸泡

平時想把核桃仁的表皮去除，得到里面潔白的果肉，好的方法是把核桃仁放在開水中浸泡，浸泡的時候可以放手量食用鹽，泡制時間應該在1到2小時之間，泡好以后取出用家里的牙簽，把它表面的薄皮揭開，再用手輕輕一撕就能去掉。

2、微波處理

現(xiàn)在很多人家中都有微波爐，它是一種很方便的家用電器，平時再給核桃仁去皮時，也可以借助這種家用電器，可以把它放在烤盤裝，用微波加熱三分鐘，取出以后翻面兒，再重新加熱三分鐘，這時核桃仁兒就能烤熟，取出以后等溫度適宜時，用手輕輕一捻，它的表皮就能去掉。