不論大中小城市，在集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、小區(qū)或是夜市休閑與小吃攤點(diǎn)，燒烤行業(yè)隨處可見，它已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少一部分，造就一個(gè)龐大的市場(chǎng)。嘉興南湖燒烤培訓(xùn)學(xué)做夜宵小吃，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方。食為先小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)，浙江臺(tái)州、嘉興、金華、寧波、溫州鹿城、溫州甌海，杭州，義烏，紹興都有培訓(xùn)點(diǎn)。

在烹飪?cè)仙?，中式燒烤的選料廣泛，幾乎所有的葷素原料均可選用。在烹飪技法上，中式燒烤主要以木炭為燃料，用暗火進(jìn)行串烤或炙烤成菜。在味型上，中式燒烤往往會(huì)根據(jù)人們的不同口味喜好而有所變化，比如調(diào)成孜然味、麻辣味、五香味、孜然麻辣味等味型，不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后，會(huì)形成不同的風(fēng)味特色。

學(xué)一門燒烤，對(duì)很多人來說很重要，燒烤是一個(gè)很受大眾歡迎的美食，在各個(gè)城市都能見到燒烤的身影。學(xué)一門燒烤手藝，開店成本小，只要手藝好，不用愁沒有生意。

其實(shí)做燒烤生意，不管你是選擇擺攤還是開一家燒烤店，這些都和燒烤技術(shù)配方有著密不可分的關(guān)系。如果您想?yún)⒓訜炯夹g(shù)培訓(xùn)，嘉興南湖燒烤培訓(xùn)學(xué)做夜宵小吃，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方，教學(xué)燒烤品種有：雞翼、雞腿、雞爪、雞腎、鯽魚、玉米、茄瓜、四季豆、韭菜、火腿腸、豆皮等等。