電加熱夾層鍋用途及特性

1.用途：

廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類(lèi),糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于醫(yī)藥、飲料、化工、顏料、樹(shù)脂、科研等工業(yè)部門(mén)。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用食品級(jí)304不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

2. 特性：

具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等。