江蘇采薇生物科技有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 江蘇省徐州市
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酵母抽提物添加量-國(guó)標(biāo)酵母抽提物生產(chǎn)廠家
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
江蘇省徐州市
酵母抽提物添加量 國(guó)標(biāo)酵母抽提物生產(chǎn)廠家
一、簡(jiǎn)介
中文別名:酵母萃取物;酵母提取物;酵母膏
英文名稱:yeast
英文別名:Radix scutellariate = Root of Baikal
Skullcap; L-linalyl acetate
CAS: 8013-01-2
EINECS:232-387-9
二、性狀
富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽、核苷酸、B族維生素、生長(zhǎng)因子、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,比例協(xié)調(diào),為微生物發(fā)酵培養(yǎng)提供 均衡的營(yíng)養(yǎng);
三、用途
1、YE成分:
YE富含多種氨基酸、多肽、呈味核苷酸、B族維生素、不含膽固醇和飽和脂肪酸。
2、增強(qiáng)鮮味
YE本身富含多種氨基酸和呈味核苷酸,其中谷氨酸含量達(dá)到8%左右,呈味核苷酸(IMP,GMP)*可以達(dá)到20%以上。YE是將MSG和IMP、GMP三種鮮味物質(zhì)居于一身的鮮味物質(zhì),有很好增鮮特性。
3、增強(qiáng)醇厚味
YE不僅富含多種氨基酸,同時(shí)富含肽類物質(zhì)和呈味核苷酸。YE中的 “美味肽”以及提供鮮美風(fēng)味的小肽和增強(qiáng)風(fēng)味的肽等含量豐富,其厚味是MSG和I+G所無法比擬的。
江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國(guó)內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員10人,業(yè)務(wù)人員30余名,科研人員20余名,運(yùn)輸車輛20余部,倉(cāng)貯面積2000余平方米,營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績(jī)得益于對(duì)內(nèi)嚴(yán)格管理、對(duì)外真誠(chéng)合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國(guó)食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會(huì)各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢(shì)下,我司緊緊的把握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營(yíng)銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實(shí)地”“無私奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨。