谷氨酸報價 谷氨酸批發(fā) 谷氨酸企業(yè)公司

一、簡介

谷氨酸 L-Glutamic acid

【產(chǎn)品別名】：alpha-氨基戊二酸; L-1-氨基丙烷-1,3-二羧酸; L-2-氨基; L-2-氨基戊二酸; L-2-氨基戊二酸；L-α-氨基戊二酸; L-α-氨基戊二酸; L-谷氨酸; α-氨基戊二酸; 麩氨酸; 麩酸; 谷氨酸; 

【英文名稱】：L-Glutamic acid; Glutamic Acid; H-Glu-OH; L(+)GLUTAMIC ACID; L-2-Aminoglutaric acid; L-Glutamic acid;

二、性狀

白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末

三、用途

1.L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料，以及用作代鹽劑、營養(yǎng)增補劑和生化試劑等。

2.通常并不單獨使用，而是與酚類、醌類抗氧劑協(xié)同使用，以獲得良好的增效作用。

3.谷氨酸用作化學(xué)鍍的絡(luò)合劑。

4.用于制藥、食品添加劑、營養(yǎng)強化劑；

5.用于生化研究，；

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