DL-酒石酸廠家發(fā)貨DL-酒石酸山西錦洋輔料包裝
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山西錦洋藥用輔料有限公司
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山西省臨汾市
DL-酒石酸廠家發(fā)貨DL-酒石酸山西錦洋輔料包裝
DL-酒石酸廠家發(fā)貨DL-酒石酸山西錦洋輔料包裝
【DL-酒石酸的物性數(shù)據(jù)】
熔點200
酒石酸存在三種立體異構體:右旋酒石酸、左旋酒石酸和內(nèi)消旋酒石酸。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消,稱為外消旋酒石酸。內(nèi)消旋體不存在于自然界1,可由化學合成。各種酒石酸都是易溶于水的無色結晶。
【DL-酒石酸的主要用途】
分析試劑,廣泛應用于定性定量分析,用作掩蔽劑,在沉淀作用時,用以掩蔽、鐵、鋁、鈦鎢等。溶解某些熔合物,檢驗或測定鉀鹽。
該品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè),其鹽類用作鏡子鍍銀和金屬處理。在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。在紡織工業(yè)1,酒石酸用作媒染劑,控制氯從漂白粉1釋出。醫(yī)藥上用于制造辛可芬。該品經(jīng)FAO/WHO專家委員會鑒定為優(yōu)良之食品添加劑。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。在紡織工業(yè)1,酒石酸用作媒染劑,控制氯從漂白粉1釋出。醫(yī)藥上用于制造辛可芬。該品經(jīng)FAO/WHO專家委員會鑒定為優(yōu)良之食品添加劑。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。
生產(chǎn)方法及其他: 1.順酐氧化法順丁烯二酸酐與1溶液在鎢酸作用下進行反應,生成環(huán)氧丁二酸,然后經(jīng)水解,得酒石酸,再經(jīng)冷卻、結晶、分離和干燥得純品。2.酒石法以釀造葡萄酒時的粗酒石為原料,經(jīng)石灰乳處理成酒石酸鈣,再經(jīng)硫酸酸化而得,廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)。如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等,其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。
二,用于制造酒石酸鹽類,在電鍍曬圖1用作pH穩(wěn)定劑,食品工業(yè)用作酸味劑,工業(yè)上主要用作絡合劑,也可用于醫(yī)藥
三,用作實驗試劑、掩蔽劑及啤酒發(fā)泡劑,也用于鞣革工業(yè)
四,作酸味劑,酸度比檸檬酸強1.2~1.3倍。有較高的溶解度,對金屬離子的螯合能力強,可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。對酒有增香作用,但比檸檬酸弱。一般與檸檬酸或蘋果酸等其他有機酸合用。