沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司主營：葡萄糖酸鈉,丙稀酸,乙二醇,片堿,檸檬酸,檸檬酸鈉,麥芽糊精

用于工業(yè)占10%左右,主要用作防凝血劑和解酸藥以及化妝品等。用于化學(xué)工業(yè)等占15%左右,用作緩沖劑和絡(luò)合劑以及調(diào)色劑等。在電子，紡織和石油以及陶瓷等工業(yè)領(lǐng)域中都有十分廣闊。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結(jié)晶時，生成無水合物；在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78 ℃時一水合物會分解得到無水合物。在15攝氏度時，檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。

檸檬酸發(fā)酵用的糖蜜原料。檸檬酸是可以直接吃的。檸檬酸是一種常見的有機酸，廣泛存在于酸味水果中，比如柑橘、檸檬、菠蘿等水果中，因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場中，檸檬酸市場占有率 70%以上，到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。

隨著生物技術(shù)的進步，檸檬酸工業(yè)有了突飛猛進的發(fā)展，全世界檸檬酸產(chǎn)量已達0.4Mt。在檸檬酸發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，由于高產(chǎn)菌株的應(yīng)用和新技術(shù)的不斷開拓，檸檬酸發(fā)酵和提取收率都有明顯提高，檸檬酸發(fā)酵液制備結(jié)晶檸檬酸一般包括三個步驟：去絲和其他固形物得到濾液；用各種物理和化學(xué)方法處理濾液，得到初步純化的檸檬酸溶液；初步純化的檸檬酸溶液經(jīng)精制后濃縮得到結(jié)晶檸檬酸。