葡萄糖酸鋅廠家， 葡萄糖酸鋅生產(chǎn)廠家，葡萄糖酸鋅，食品級(jí)葡萄糖酸鋅廠家，食品級(jí)葡萄糖酸鋅生產(chǎn)廠家

一、簡介

【產(chǎn)品名稱】葡萄糖酸鋅

【產(chǎn)品分子式】 C12H22O14Zn

【產(chǎn)品分子量】 455.59

二、性狀

性狀  無水物或含有3分子水的水合物，無臭，無味，白色或幾乎白色的顆粒，或結(jié)晶 性粉末，易溶于水，極微溶于乙醇。

制法

（1）將堿性碳酸鋅 或氧化鋅與葡萄糖酸作用制得。

（2）以葡萄糖酸鈣為原料，經(jīng)酸化，分離鈣鹽，加氧化鋅 反應(yīng)制取。 

三、用途

用途 葡萄糖酸鋅是一種很好的營養(yǎng)鋅強(qiáng)化劑，對(duì)*及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽使用量為800-100mg/kg；在乳制品和中為230-470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195-545mg/kg；在谷類及其制品中為160-320mg/kg；在飲料及乳飲料中為40-80mg/kg。

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