硬脂酰乳酸鈉的生產(chǎn)廠家
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品牌 硬脂酰乳酸鈉
型號 硬脂酰乳酸鈉
貨號 JS20201127
主要營養(yǎng)成分 硬脂酰乳酸鈉
有效物質(zhì)含量 99
外觀 粉末或結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
含量 99
主要用途 防止變質(zhì)、改善食品感官性狀、保持提高營養(yǎng)價值
CAS 見說明
保質(zhì)期 720天
包裝規(guī)格 25KG
產(chǎn)品名稱 硬脂酰乳酸鈉的生產(chǎn)廠家
商品介紹

硬脂酰乳酸鈉廠家, 硬脂酰乳酸鈉生產(chǎn)廠家,硬脂酰乳酸鈉,食品級硬脂酰乳酸鈉廠家,食品級硬脂酰乳酸鈉生產(chǎn)廠家

硬脂酰乳酸鈉(SSL)

【英文名稱】Sodium stearyl lactate;SSL

【結(jié)構(gòu)或分子式】C24H44O6Na

【相對分子量或原子量】378.52

.性狀

硬脂酰乳酸鈉為白色或淺黃白色粉末或脆性固體。有輕微焦糖氣味,稍具吸濕性。溶于乙醇和熱的油脂。不溶于水,能分散于溫水中。

.硬脂酰乳酸鈉或硬脂酰乳酸鈣或鈣-鈉鹽都能與小麥中蛋白質(zhì)發(fā)生強烈的相互作用,其中的親水基因會與小麥面筋中的麥膠蛋白結(jié)合,而疏水基團則與麥谷蛋白相結(jié)合,形成面筋-蛋白的復(fù)合物,是面筋網(wǎng)絡(luò)更為細致而有彈性,從而提高發(fā)酵民團的持氣性和焙烤成品的面積。



江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員10人,業(yè)務(wù)人員30余名,科研人員20余名,運輸車輛20余部,倉貯面積2000余平方米,營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內(nèi)嚴格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢下,我司緊緊的把握市場經(jīng)濟脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴格管理、科學(xué)營銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營宗旨。


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