蘭陵縣茂隆驢肉經(jīng)營(yíng)部
主營(yíng)產(chǎn)品: 驢肉批發(fā), 驢肉價(jià)格, 驢肉廠家
新鮮驢肉廠家-茂隆生驢肉廠家
價(jià)格
訂貨量(斤)
¥41.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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蘭陵縣茂隆驢肉經(jīng)營(yíng)部
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
徐會(huì)茂
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省臨沂市
主營(yíng)產(chǎn)品
新鮮驢肉廠家 茂隆生驢肉廠家
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品學(xué)的角度看,驢肉比牛肉、豬肉口感好、營(yíng)養(yǎng)高。驢肉中氨基酸構(gòu)成十分,8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識(shí)別肉中蛋白質(zhì)是否的重要物質(zhì),也是評(píng)定肉品質(zhì)量的重要指標(biāo)。驢肉中色氨基酸的含量為300~314mg/100g,遠(yuǎn)大于豬肉(270mg/100g)和牛肉(219mg/100g),因而說(shuō)驢肉的品質(zhì)要優(yōu)于豬肉和牛肉。