1、疏枝：采果后及時將過高、過密的背上枝及部分過密的結(jié)果枝組疏除，打開內(nèi)膛（注意培養(yǎng)內(nèi)膛小枝、防止內(nèi)膛光禿）。將臨時結(jié)果枝、下垂枝、細弱枝以及外圍過密枝疏除，輪生枝上留2-3個枝其余的疏除，打開外圍，使得枝條外稀內(nèi)密，均勻分布，通風(fēng)透光良好。

2、回縮：對形成光腿的結(jié)果枝應(yīng)一律回縮到葉芽處，控制結(jié)果部位外移。

3、摘心：前期保留下來的內(nèi)膛枝繼續(xù)摘心，回縮后萌發(fā)的新梢如有空間可留5-15厘米反復(fù)摘心，培養(yǎng)小型結(jié)果枝組，外圍新梢長到40厘米左右時留25厘米短截。

4、抹芽：將因疏枝、回縮、摘心后萌發(fā)的新芽沒有空間的及時抹除。