沈陽(yáng)恒之盛商貿(mào)有限公司主營(yíng)：葡萄糖酸鈉,丙稀酸,乙二醇,片堿,檸檬酸,檸檬酸鈉,麥芽糊精

小蘇打是指有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉)，小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本質(zhì)上沒(méi)有區(qū)別。所以，小蘇打在有些地方也被稱(chēng)作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水，白色粉末，或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。比重2.159。無(wú)臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。

小蘇打的化學(xué)式是NaHCO3。學(xué)名碳酸氫鈉，俗名小蘇打。小蘇打是白色晶體，溶于水，水溶液呈弱堿性。在熱空氣中，它能緩慢分解，放出一部分二氧化碳；加熱至270℃時(shí)全部分解放出二氧化碳。2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑小蘇打生產(chǎn)和生活中有許多重要的用途。在滅火器里，它是產(chǎn)生二氧化碳的原料之一；在食品工業(yè)上，它是發(fā)酵粉的一種主要原料；在制造清涼飲料時(shí)，它也是常用的一種原料

小蘇打又名碳酸氫鈉，具有弱堿性，畜禽體內(nèi)的電解質(zhì)平衡對(duì)維持滲透壓、酸堿平衡，水鹽代謝具有重要作用。而飼料添加劑小蘇打的作用機(jī)理就是作為電解質(zhì)的離子平衡以及酸堿平衡的生理作用，有研究表明，飼料級(jí)小蘇打?qū)ξ桂B(yǎng)豬和雞都有一定的作用。雖然在飼料中添加飼料級(jí)小蘇打可以提高豬增重，但如果使用不當(dāng)也會(huì)造成不良影響。