隆川生物 堿性蛋白酶 生物洗滌酶 蛋白漬血漬奶漬 洗滌專用
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隆川生物-堿性蛋白酶-生物洗滌酶-蛋白漬血漬奶漬

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聯(lián)系人 袁新華 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省青島市
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品牌 隆川
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保質(zhì)期 兩年
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 1*1 1*25
產(chǎn)地 中國山東
含量 99%
型號 食品級
主要用途 食品添加劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
商品介紹
品名:堿性蛋白酶、絲氨酸蛋白酶

英文:alkaline protease,alkaline proteinase

酶活力:10萬U/g

顏色和性質(zhì):堿性蛋白酶外觀一般呈粉末狀。


   堿性蛋白酶,指在堿性條件下能夠水解蛋白質(zhì)肽鍵的酶,適用pH在911范圍內(nèi)。廣泛應(yīng)用于洗滌劑、食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。

   堿性蛋白酶是經(jīng)細菌原生質(zhì)體誘變方法造育的2709枯草桿微生物通過深層發(fā)酵、提取及精制而成的一種蛋白水解酶,屬于一種絲氨酸脆外高堿性蛋白酶,它能水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸,具有較強的分解蛋白質(zhì)的能力。生產(chǎn)工藝是采用微濾超濾膜分離、噴霧干燥或真空冷凍干燥等先進技術(shù),廣泛應(yīng)用于食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。


特性

   堿性蛋白酶是由地衣芽孢桿菌發(fā)酵而得,成分為枯草桿菌蛋白酶,是一種內(nèi)肽酶,催化部位為絲氨酸,分子量約為27300。

堿性蛋白酶應(yīng)用領(lǐng)域:洗滌劑、制革、絲綢、飼料、食品等。
CAS;9014-01-1

聯(lián)系方式
公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 (QQ:960267841)
電話 祺祲祵祻祹祵祷祵祷祻祹
手機 祺祲祵祻祹祵祷祵祷祻祹
地址 山東省青島市
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