產(chǎn)品簡介：

中文名稱:兒茶黑色素;兒茶(ACACIA CATECHU)膠 
英文名稱:Catechu 

兒茶黑色素是一種化學(xué)物質(zhì)，于100℃成無水物。

制法：由兒茶樹(Acacia catechu)或蘇馬兒茶樹(Acacia sumo)心材用熱水浸出、熬煮、干燥而得。

產(chǎn)品性狀：

為白色針狀晶體。 遇氯化鐵成暗綠色。微溶于冷水、乙醚。 易溶于熱水、乙醇、冰醋酸、丙酮。不溶于苯、氯仿。

產(chǎn)品用途：

本品為食用黑色色素。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、獸藥產(chǎn)品等。