諸城市同益工貿有限公司
主營產品: 食品殺菌設備
諸城市同益工貿-泰國椰子片行星翻炒鍋設計科學使用方便
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?諸城市同益工貿不銹鋼蒸煮夾層鍋
不銹鋼蒸煮夾層鍋,電機采用耐使用高質量的銅絲電機,廠家專業(yè)制作設備歡迎廣大客戶前來咨詢定制,專業(yè)制作廠家,手動半自動都可咨詢定制。夾層鍋使用時檢查安全附件,壓力表、安全閥、排氣嘴、疏水閥、截止閥。必須完好,嚴禁缺件運行。由鍋爐接出的蒸汽管道須經減壓后方可與夾層鍋連接,且壓力不得超過0.3MPa,安全閥可根據需要調至0.2一0.3MPa,讓蒸汽徐徐通入夾層鍋。通入蒸汽時應同時將放氣嘴打開,以便將夾層內冷空氣排出。待溫度上升較快時再關閉放氣嘴。
行星翻炒鍋
同益工貿行星攪拌夾層鍋設備用途
同益工貿行星攪拌夾層鍋設備用途:
廣泛應用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工。制藥行業(yè)的攪拌結合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。全自動行星攪拌炒鍋加熱方式分為:蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、電磁加熱等。
行星翻炒鍋
尤其是大型的食堂和中央廚房,每天有大量的烹飪工作需要完成。然而僅靠人工參與是無法滿足如此龐大的工作產量。
這就涉及到一些標準化、流程化的作業(yè):計劃與統(tǒng)籌安排→原料食材的集中采購及供應→凈菜加工(清洗或去皮、切制、等流程)→預處理(漂燙預煮、調理、分份搭配)→精加工熟化處理(煎、炒、烹、炸、煮……)→包裝與集中配送。
電磁加熱器,是現今工業(yè)領域和民用設備中廣泛的一種加熱方式,采用電磁加熱,杜絕了明火在加熱過程中的危害和干擾,采用電磁場在被加熱工件表面形成渦流的方式來加熱,是一種環(huán)保**提倡的加熱方案。