濰坊市鼎源經貿有限公司主營：小蘇打（超細）、脫硫劑，元明粉，葡萄糖酸鈉

小蘇打物理性質

白色晶體，或不透明單斜晶系細微結晶，無臭、味咸，可溶于水，不溶于乙醇。在水中溶解度為7.8g（18℃）、16.0g（60℃） [7]  。

化學性質

常溫下性質穩(wěn)定，受熱易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢分解。既能與酸反應又能與堿反應。與酸反應生成相應的鹽、水和二氧化碳，與堿反應生成相應的碳酸鹽和水。除此之外，還能與某些鹽反應，與氯化鋁和氯酸鋁發(fā)生雙水解，生成氫氧化鋁、鈉鹽和二氧化碳

小蘇打的作用及作用機：

水鹽代謝中的作用：

小蘇打又名碳酸氫鈉，具有弱堿性。小蘇打的作用機理就是作為電解質的離子平衡以及酸堿平衡的生理作用。畜禽體內的電解質平衡對維持滲透壓、酸堿平衡，水鹽代謝具有重要作用。小蘇打可以調節(jié)畜禽機體的酸堿度，使環(huán)境保持相對穩(wěn)定狀態(tài)，提高機體抵抗力及。

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小蘇打又叫叫做碳酸氫鈉，也被稱為蘇打粉。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水后為弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。當然小蘇打也是一種綠色清潔劑，可以用來去除污漬。甚至可以用來清潔牙齒，用小蘇打刷牙，可以中和口中酸性，預防蛀牙。