鋼材是鋼錠、鋼坯或鋼材通過壓力加工制成的一定形狀、尺寸和特性的材料。大部分鋼材加工都是通過壓力加工，使被加工的鋼（坯、錠等）產生塑性變形。根據(jù)鋼材加工溫度不同，可以分為冷加工和熱加工兩種。

鋼材中除主要化學成分Fe鐵以外，還含有少量的碳(C)、硅(Si)、錳(Mn)、磷(P)、硫(S)、氧(0)、氮(N)、鈦(Ti)、釩(V)等元素，這些元素雖含量很少，但對鋼材特性的影響很大。

碳是決定鋼材特性的重要元素，它影響到鋼材的強度、塑性、韌性等機械力學特性。當鋼中含碳量在0.8%以下時，隨著含碳量的增加，鋼的強度和硬度提高，塑性和韌性下降;但當含碳量大于1.0%時，隨含碳量增加，鋼的強度反而下降。一般工程用碳素鋼均為低碳鋼，即含碳小于0.25%，工程用低合金鋼含碳小于0.52%。

1、按品質分類

普通鋼：（P≤0.045%，S≤0.050%）；

優(yōu)鋼：（P、S≤0.035%）；

高優(yōu)鋼：（P≤0.035%，S≤0.030%）。

2、按化學成分份分類

碳素鋼：a.低碳鋼（C≤0.25%）；b.中碳鋼（0.25≤C≤0.60%）；

c.高碳鋼（C≥0.60%）。

低合金鋼（合金元素總含量<5%）；b.中合金鋼（5%≤合金元素總含量≤10%）；c.高合金鋼（合金元素總含量>10%）。

3、按成形方法分類：(1) 鍛鋼；(2) 鑄鋼；(3) 熱軋鋼；(4)冷拉鋼。

4、按金相組織分類

退火狀態(tài)的：a.亞共析鋼（鐵素體+光體）；b.共析鋼（光體）；c.過共析鋼（光體+滲碳體）；d.萊氏體鋼（光體+滲碳體）。

正火狀態(tài)的：a.光體鋼；b.貝氏體鋼；c.馬氏體鋼；d.奧氏體鋼。(3) 無相變或部分發(fā)生相變的