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河南卓紐生物科技有限公司
主營產(chǎn)品： 維生素C
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葡萄糖酸鈣卓紐生物食品級飲料果酒烘焙乳制品
價格
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 尹經(jīng)理 
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 卓紐生物
是否進(jìn)口 否
級別 食品級
產(chǎn)品含量 99%
郵遞方式 物流
應(yīng)用范圍 飲料果酒烘焙乳制品
包裝規(guī)格 25kg
保質(zhì)期 2年
含量 99%
儲存方法 陰涼干燥處
商品介紹
中文名稱:葡萄糖酸鈣
英文名稱:Calcium gluconate
CAS號: 299-28-5
分子式: C12H22CaO14
分子量: 430.37
EINECS號:206-075-8
產(chǎn)品性狀
本品為白色顆粒性粉末，無臭，無味，在沸水中易溶，常溫水中緩緩溶解，無水乙醇、氯仿或乙醚等有機溶劑中不溶。
【葡萄糖酸鈣產(chǎn)品特色】
與乳酸鈣相比，葡鈣口感較好，溶解度在2%左右，在口服液中，葡鈣和乳酸鈣可按一定的比例進(jìn)行添加，增加鈣離子的含量，一般以1:2的比例進(jìn)行混合。
【葡萄糖酸鈣用量】：
1、依據(jù)GB2760-2001、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
2、FDA：焙烤食品1.75%；乳制品0.4%；明膠與布丁制品4.5%；代糖劑，0.01%。
FAO/WHO(1984)標(biāo)準(zhǔn)：青豌豆、草莓、水果色拉罐頭350 mg/kg；
番茄罐頭800 mg/kg， 450 mg/kg(整裝)；果醬和果凍200 mg/kg；酸黃瓜250 mg/kg。
【葡萄糖酸鈣產(chǎn)品用途】
葡萄糖酸鈣做豆花，是向豆?jié){中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的，豆?jié){會變成半液半固態(tài)的豆花，有時也叫熱豆腐；按我國衛(wèi)生部頒布的“食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”（1993）規(guī)定，可用于谷類及其制品，飲料，其用量18-38克/公斤。
【葡萄糖酸鈣產(chǎn)品貯存】貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期24個月。
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公司名稱 河南卓紐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 尹經(jīng)理 
（QQ：2677285453）
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地址 河南省鄭州市
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