諸城市瑞和食品機械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
牛腩鹽水注射機規(guī)格-瑞和-驢肉鹽水注射機作用
價格
訂貨量(臺)
¥4300.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市瑞和食品機械有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
功能:鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。
材料:鹽水注射機采用不銹鋼材料設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。
諸城市瑞和食品機械有限公司,是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商之一。
鹽水注射機使用特點及性能,鹽水注射機在使用時應(yīng)該注意哪些事情呢,下面我就來講一講鹽水注射機在使用時注意事項,利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。
鹽水注射機系列產(chǎn)品采用的是不銹鋼材料來進行制作,使用的是不銹鋼泵,設(shè)計十分合理,維護起來也非常容易,屬于同行中相對來說的鹽水注射機。接下來我們就具體的了解一下。
為了能夠使鹽水注射機與小肉塊分離的更徹底,該設(shè)備設(shè)計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出注射不被堵塞,便于更換。本系列注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8Mpa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。采用的變頻型調(diào)速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
鹽水注射機因為操作方法,所以很多加工企業(yè)都會用到,也隨著科技的發(fā)展,所以對于鹽水注射機的需要也需來越多。
當我們把肉擺到鹽水注射機的輸送帶上時,先把肉放均勻,不能放到兩側(cè)的鏈條的空隙中,這樣會堵住鏈條。把調(diào)好的料汁,先要過濾網(wǎng),然后再倒入料車中。再把料車放入,再啟動機器。還有在注射過程中,也要查看過濾網(wǎng)是否有堵塞,如果有,請將過慮網(wǎng)清洗一下,然后再用。
查看鹽水注射機運轉(zhuǎn)是否正常,當輸送帶往前走時,針就會向下走,只有在正常的情況下才可以進行工作。