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隆川生物-黃蜀葵膠-增稠劑-穩(wěn)定劑
價(jià)格
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￥48.00
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聯(lián)系人 袁新華 銷(xiāo)售經(jīng)理 
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發(fā)貨地 山東省青島市
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青島隆川生物科技有限公司
店齡4年 
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 隆川
是否進(jìn)口 否
保質(zhì)期 兩年
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
產(chǎn)地 中國(guó)山東
含量 99%
型號(hào) 食品級(jí)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
商品介紹
一、簡(jiǎn)介：
黃蜀葵膠屬于一種食品膠，以錦葵科植物黃蜀葵根、莖，經(jīng)過(guò)整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過(guò)篩、精制而得。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點(diǎn)、果醬等食品中。
中文名： 黃蜀葵膠
外文名： Ablmoschus manihot gums
CAS：11138-66-2
有效物質(zhì)含量：99％
外 觀： 淡棕黃色或帶綠色粉末
主要用途：增稠劑
三、應(yīng)用領(lǐng)域:
食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點(diǎn)、果醬等食品中。
:冰淇淋、雪糕、冰棍，5.0; 面包、餅干、糕點(diǎn)、果醬。10.0。
含量: 98。毒理學(xué)依據(jù): LD50:小鼠經(jīng)口大于10g/kg (bw)。
質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB待定)
外觀:淡棕黃色或帶綠色粉末
粗細(xì)度: (通過(guò)0.109mm篩孔) ≥ 90
蛋白質(zhì)/%≥5.0
水分≤8.0灰分 ≤8.0黏度 (1 g/100 mL水溶液25°C) /mPa?s≥0.002
鉛/%≤0.001砷 (以As計(jì)) 0.00
理化性質(zhì):淡棕黃色或帶綠色粉末 半乳多聚糖為主要成分。
性狀:為淡棕黃帶綠色粉末，略有清香味，溶于水成黏稠液，不溶于乙醇。餅干，果醬等含量98%注意事項(xiàng)
中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996) 中規(guī)定:用于雪糕、冰棍、冰淇淋，用量5.0g/kg;面
包、餅干、糕點(diǎn)、果醬，使用量10.0 g/kg。
四、生產(chǎn)方法：
以錦葵科植物黃蜀葵的根、莖為原料，經(jīng)清洗、干燥、切碎、磨粉、過(guò)篩、精制而得成品
聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 袁新華 
（QQ：960267841）
（QQ：960267841） 電話 萦萭萧萪萨萧萫萧萫萪萨
手機(jī) 萦萭萧萪萨萧萫萧萫萪萨
地址 山東省青島市
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