番茄粉 西紅柿粉 圣女果粉

番茄粉

產(chǎn)品名稱: 番茄紅素

英文名: lycopene

植物 來源：提取 植物部位于成熟的果實，原料產(chǎn)地為新疆。

分子式: C40H56

分子量: 536.88

CAS 登錄號: 13739-02-1

強的抗氧化活性；番茄紅素*遠勝于其他類胡蘿卜素和維 生素 E ，其淬滅單線態(tài)氧的速率常數(shù)是維 生素 E 的 100 倍，是目前自然界中被發(fā)現(xiàn)的*抗氧化劑之一。

【產(chǎn)品名稱】西紅柿提取物--番茄紅素(發(fā)酵法)
【英文名稱】Lycopene;Licopin
【拉 丁 名】Lycopersicum esculentum
【分 子 式】C40H56
【分 子 量】536.85
【CAS   NO】502-65-8

【物理特性】番茄紅素隨著溶劑和介質(zhì)的不同而呈現(xiàn)出不同的顏色，而且穩(wěn)定性比較差，番茄紅素是脂溶性色素，可溶于其他脂類和非極性溶劑中，不溶于水，難溶于強極性溶劑如甲醇、乙醇等
【規(guī)格檢測】5%,6%, 10% ,20%,1%,3%粉末以及5%,10%的油 BY HPLC

【提取來源】 茄 科番茄亞屬番茄的果實，

【顏色性狀】 紅褐色粉末

【應(yīng)用領(lǐng)域】食品、保健品、化妝品以及醫(yī)藥領(lǐng)域。 

【目數(shù)】： 80目

【失重】：《5% 灰分：《5%

【重金屬】：《20ppm

【農(nóng)藥殘留】：無

【總細(xì)菌】：《1000cfu/gm

【大腸桿菌】：未檢出   

【沙門氏菌】：未檢出

【酵母菌】：《50cfu/g

【包裝】：內(nèi)兩層聚乙烯袋，外用紙板桶（25kg/桶）

【保存】：儲存于陰涼干燥，避光處。

【保質(zhì)期】：兩年

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