小麥肽廠家，小麥肽生產(chǎn)廠家，小麥肽，小麥肽用法用量，小麥肽廠家價格

一、產(chǎn)品簡介

       小麥低聚肽以小麥谷朊粉為原料，經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝制成。2012年9月5日，衛(wèi)生部發(fā)布《關(guān)于批準(zhǔn)中長鏈脂肪酸食用油和小麥低聚肽作為新資源食品等的公告》（衛(wèi)生部公告2012年第16號）批準(zhǔn)小麥低聚肽作為新資源食品。

二、產(chǎn)品性狀

        白色或淺灰色粉末。

蛋白質(zhì)（以干基計）/（g/100g）≥90

低聚肽（以干基計）/（g/100g）≥75

總谷氨酸/（g/100g）≥25

相對分子量質(zhì)量小于1000的蛋白質(zhì)水解物所占比例（%）≥85

水分/（g/100g）≤7

灰分/（g/100g）≤7

三、產(chǎn)品用途

主要用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。