蔗糖脂肪酸酯廠家，蔗糖脂肪酸酯生產(chǎn)廠家，蔗糖脂肪酸酯，蔗糖脂肪酸酯用法用量，蔗糖脂肪酸酯廠家價(jià)格

一、產(chǎn)品簡介

蔗糖脂肪酸酯又稱脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯、SE，白至黃褐色的粉末、塊或無色至微黃色的黏稠樹脂狀物質(zhì)。為蔗糖上8個(gè)OH親水基與脂肪酸結(jié)合成的酯類物質(zhì)，脂肪酸的碳鏈部分為親油基，通常主要是單酯和雙酯的混Chemicalbook合物。根據(jù)脂肪酸的種類和酯化度，從蠟狀物到分散于水的糊狀物，有各種形態(tài)。無臭或微臭。在水中透明難溶(單酯可溶于熱水)，在油脂中可溶1%。軟化點(diǎn)為50～70℃，145℃以上易分解，120℃以下穩(wěn)定

二、產(chǎn)品性狀

白色至黃色的粉末，或無色至微黃色的粘稠液體或軟固體，無臭或稍有特殊的氣味。易溶于乙醇、丙酮。單酯可溶于熱水，但二酯或三酯難溶于水。單酯含量越高，親水性越強(qiáng)；二酯和三酯含量越多，親油性越強(qiáng)。它一般無明顯熔點(diǎn)，在120℃以下穩(wěn)定，加熱至145℃上則分解

三、產(chǎn)品用途

主要用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。