蔗糖酯廠家，蔗糖酯生產(chǎn)廠家，蔗糖酯，蔗糖酯用法用量，蔗糖酯廠家價格

一、產(chǎn)品簡介

脂肪酸蔗糖聚酯是蔗糖在適當?shù)臈l件下可以與8個以內(nèi)的脂肪酸分子脫水縮合形成的。

蔗糖聚酯通常指的是三酯以上的蔗糖酯。蔗糖的8個羥基有6個以上發(fā)生酯化時《即酯化度=6-8》,才稱之為SPE,即蔗糖多酯。蔗糖脂肪酸多酯是由蔗糖與脂肪酸發(fā)生酯化反應形成的蔗糖酯的混合物,酯化程度在6個羥基以上的脂肪酸蔗糖酯性質(zhì)與食用油脂相似。蔗糖聚酯的物理特性、功能及應用要視其脂肪酸的類型而定。

二、產(chǎn)品性狀

蔗糖酯形狀；白色至黃色的粉末，或無色至微黃色的粘稠液體或軟固體，無臭或稍有特殊的氣味。易溶于乙醇 單酯可溶于熱水，但二酯或三酯難溶于水。

三、產(chǎn)品用途

主要用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。