甘草抗氧化物批發(fā)價(jià)格
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一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
甘草抗氧化物亦稱(chēng)甘草抗氧靈,又稱(chēng)絕氧靈。其主要抗氧化成分為黃酮和類(lèi)黃酮類(lèi)物質(zhì)的混合物。它是從提取甘草浸膏或 之后的甘草渣中提取的一組脂溶性混合物,為棕色或棕褐色粉末,略有甘草的特殊氣味。不溶于水,可溶于乙酸乙酯,在乙醇中的溶解度為11.7%。
二、產(chǎn)品性狀
為黃酮類(lèi)和類(lèi)黃酮類(lèi)物質(zhì)。為棕色或棕褐色粉末,具有甘草特有氣味。不溶于水,可溶于乙醇、乙酸乙酯等有機(jī)溶劑。
三、產(chǎn)品用途
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)甘草抗氧物油炸食品抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物腌制水產(chǎn)品抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物發(fā)酵肉制品類(lèi)抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物肉灌腸類(lèi)抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿)類(lèi)抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物油炸肉類(lèi)抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物熏、燒、烤肉類(lèi)抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物醬鹵肉制品類(lèi)抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物腌臘肉制品類(lèi)(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等)抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物餅干抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物方便米面制品抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))甘草抗氧物基本不含水的脂肪和油抗氧化劑0.2(以甘草酸計(jì))