基本信息

• 是否進(jìn)口：否

• 型號：食品級

• 含量：99％

• 包裝規(guī)格：25*1

• 有效物質(zhì)含量：99％

• 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)

• 主要用途：甜味劑

• CAS：57817-89-7

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甜菊糖(Stevia Sugar)色澤純白，口感適宜、無異味，是發(fā)展前景廣闊的新糖源。甜菊糖是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國*、輕工業(yè)部批準(zhǔn)使用的接近蔗糖口味的天然低熱值甜味劑。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價值和健康推崇的天然蔗糖替代品，被上譽(yù)為“世界第三糖源”。

甜菊糖為蔗糖的300倍，白色結(jié)晶性粉末、易溶于水、帶有輕微澀味，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)中。

是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價值和健康推崇的天然甜味劑，被甜菊糖苷作為一種新型天然甜味劑已經(jīng)受到人們的青睞，并被推廣應(yīng)用。但由于甜菊糖苷是一種新型甜味劑，人們對它的使用方法還沒完全掌握，使用起來還做不到得心應(yīng)手。

主要用于苦味飲料、碳酸飲料、腌漬制品等方面。限量：糖果、糕點(diǎn)、飲料、固體飲料、油炸小食物、調(diào)味料、蜜餞、瓜子、以GMP為限。甜菊糖可廣泛運(yùn)用于食物、飲料、日用化工、釀酒、化妝品等行業(yè)，并且較運(yùn)用蔗糖可節(jié)省成本60％。

甜菊糖苷與乳糖、麥芽糖漿、果糖、山梨糖醇、麥芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生產(chǎn)口香糖和泡泡糖，也可用來生產(chǎn)有各種風(fēng)味的糖果。甜菊糖苷還可與山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生產(chǎn)蛋糕粉。因甜菊苷對熱穩(wěn)定，因此特別適合于這方面的用途。