山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營(yíng)：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備

 營(yíng)養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)。風(fēng)味獨(dú)特的果蔬脆片深受美國(guó)、澳大利亞、日本、港臺(tái)等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)人們的歡迎。國(guó)內(nèi)，隨著人民生活水平的不斷提高，人們?nèi)找孀非筇烊伙L(fēng)味食品，在北京、上海、青島等發(fā)達(dá)城市已經(jīng)受到消費(fèi)者的熱烈追求。市場(chǎng)需求量急增，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

真空低溫油炸機(jī) 果蔬脆片油炸機(jī) 低溫油炸機(jī)，加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。
油炸生產(chǎn)全套設(shè)備

市場(chǎng)銷售的多少直接取決于果蔬脆片品質(zhì)的高低，含油率低，不加任何添加劑的產(chǎn)品終將會(huì)慢慢取代傳統(tǒng)的含油率高，有添加劑的產(chǎn)品，人們的生活水平提高，對(duì)健康養(yǎng)生越來(lái)越關(guān)注，所以對(duì)的要求也越來(lái)越高，那么生產(chǎn)綠色健康的果蔬脆片才是廣大消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)跟企業(yè)的基本的要求

原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)。

油炸生產(chǎn)全套設(shè)備

各大品牌強(qiáng)勢(shì)占位，將果蔬脆片推向風(fēng)口。果蔬脆片和口感和薯片差不多，認(rèn)為，果蔬脆片或成為薯片的替代者，它帶來(lái)了和活力，營(yíng)養(yǎng)和健康，這是目前薯片所不能達(dá)到的，水果脆片采用低溫油浴脫水技術(shù)，也稱航天技術(shù)，此種技術(shù)不僅能夠?qū)崿F(xiàn)果蔬脆片快速干燥脫水，還因其采用非油炸方式，因此大大降低了產(chǎn)品的含油量。降低含油量是個(gè)技術(shù)活，做的好，做出來(lái)的含油量都很低。

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