濟南上瑞機械有限公司
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休閑食品膨化設備-上瑞機械膨化食品成型機支持定制
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休閑食品膨化設備 上瑞機械膨化食品成型機支持定制
一、雙螺桿膨化機 膨化食品設備
二、產品簡介:
休閑膨化食品生產線具有“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產量高”等特點。膨化食品生產線膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味獨特、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品
休閑膨化食品生產線生產線采用先進的濟南上瑞牌雙螺桿螺旋式擠壓技術將各種不同谷物的原料經拌粉機均質混合后在膨化機內受高溫高壓,在磨具擠出后瞬間失壓,形成多孔,松軟的膨化食品,變換磨具即可生產多種形狀的產品。
休閑膨化小食品根據(jù)生產生產工藝可以分為油炸類膨化小食品和非油炸膨化小食品
油炸膨化小食品設備可以生產鍋巴、薯條、尖角脆、比薩卷。等通過變化膨化機的磨具即可生產多種形狀的產品,較為復雜的三維立體妙脆角、小魚、等產品需配合膨化油炸專用的切斷設備,通過更換切刀磨具可以實現(xiàn)不同形狀的雕刻切斷
油炸膨化小食品工藝流程:
原料混合-擠壓膨化-成型切斷-油炸脫油-調味
直接擠壓膨化型休閑小食品生產線主要非為夾心類米果產品和直接擠壓型小食品。生產線可生產麥香雞塊、夾芯米餅、膨化米果、麥圈、麥燒、洋蔥圈、鮮蝦條等小產品。
三、工藝流程;
原料混合-輸送-膨化成型-夾心切斷-烘烤-調味-冷卻包裝
四、設備配置;
拌粉機-螺旋輸送機-雙螺桿膨化機-多層烘烤箱(油炸機)-調味線-冷卻輸送機-包裝機
五、膨化小食品生產線主要組成設備介紹:
1、拌粉機:將粉狀的原料按配方比例進行混合,根據(jù)生產線產量和原料粘度性質選用合適的拌粉機。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到有一定高度擠壓膨化機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、雙螺桿膨化機:根據(jù)生產線產量的不同選用不同型號的CY65\70\75\85\95膨化主機,產量可從100kg/h--1000kg/h不等,根據(jù)所做的產品可以選用不同型號的膨化機
4、切斷機:油炸類產品的條狀、片狀產品切斷,烘烤類產品麥燒、米果的切斷
5、夾心機:給夾心米果注心料,可以添加巧克力、奶油、蛋黃、花生醬、果醬等
6、冷卻提升機輸送:各設備產品的自動輸送,根據(jù)膨化不同產品需要,有PVC輸送帶、不銹鋼輸送帶的的選擇,根據(jù)產量和廠房限制,加工定制
7、多層烤箱:非油炸膨化食品通過烘烤使得產品更加酥脆,入味,增加口感,同時烘干物料水分,增加保質期??鞠涓鶕?jù)生產線配置要求可分為爬坡烤箱和普通烤箱 根據(jù)能源方式可選用電加熱、天然氣加熱、蒸汽加熱。根據(jù)烘干溫度可選用高溫烘干箱和低溫烘干箱,根據(jù)內部結構可選用環(huán)流結構和恒流結構。溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節(jié),內部與膨化食品接觸部分為不銹鋼結構,烘烤時間可以根據(jù)速度調節(jié)
8、油炸機:油炸類膨化小食品在膨化時需要有較好的產品塑造性狀,水分較大,經膨化機成型后,直接進入油炸機油炸脫水定型,使產品酥脆。上瑞公司油炸機有半自動油炸機、隧道式、連續(xù)油炸機、雙層帶式隧道油炸機(前沉后浮膨化食品專用)。脫油機有單筒脫油機和雙筒脫油。滿足半自動和自動化聯(lián)續(xù)生產的需求。
9、調味線:有八角筒、單滾筒、雙滾筒調味線,根據(jù)產量、產品性質配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。濟南上瑞機械有限公司為適應市場發(fā)展需求,開發(fā)了批次稱重調味混和設備,單頭八角調味機、雙頭八角調味劑、正反轉調味機。提高了產品混合均勻度和調味料的添加量控制。
濟南上瑞公司休閑膨化小食品設備特點;
一、(1)、整機設備全部采用不銹鋼制造,衛(wèi)生可靠。便于清潔。
(2)、設備設計遵循自動線生產,占地面積小,用工少。
(3)、設備操作簡單省時省力,降低了勞動力的消耗。
(4)、膨化小食品生產線設備再生產過程中無徐鍋爐,無廢氣廢水產生,無需配備額外的過濾設備
設備簡介:該設備采用先進的雙螺桿擠壓技術,結合濟南上瑞機械有限公司多年來膨化技術研究的經驗,為適應食品及相關行業(yè)的需求而設計制造的新一代膨化食品設備。該設備榮獲重點新產品,被機電部包裝和食品機械協(xié)會推薦為名優(yōu)食品機械。
雙螺桿膨化機由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成。該機適用原料廣泛、生產產品多樣,變頻調速、自動化程度高、運行平穩(wěn)、使用壽命長。
二、設備應用領域:擠壓膨化技術作為現(xiàn)代食品工程高新技術之一,廣泛應用于高等院校,科研機構的科研和教學,涵蓋農產品加工工業(yè)中谷物食品、休閑食品及飼料、釀造、變性淀粉等加工領域。
三、CY65膨化機設備介紹:
1、設備型號:CY65-III型雙螺桿擠壓膨化機
2、本設備生產能力,100-150kg/h
3-1設備參數(shù):
螺桿直徑:65mm
螺桿中心距:D56mm
螺桿長度:1150mm
螺桿長徑比1:16
3-2裝機容量:34kw 其中:加熱功率:I區(qū)2kw,II區(qū)4kw,III區(qū)4kw;主電機22kw,喂料電機0.75kw,旋切電機0.75kw;油泵0.37kw;
3-3:設備材質
3-3-1:驅動電機品牌為山東力久特種電機
3-3-2:變頻器:國產匯凌變頻器:22kw1臺、0.75kw2臺
3-3-3:上海國茂減速機 ,分配箱、機筒、螺桿上瑞制造
3-3-4:碳鋼機架,201不銹鋼板材。
四、設備性能參數(shù)、
4-1機筒冷卻方式:循環(huán)水冷。
4-2 溫度范圍:常溫~250℃, 精度±1℃,三個測溫點,自動溫控。
4-3 模具材質:模具鋼。
4-4 產量:100-150 kg/h,一次實驗投料量15kg。
4-5 控制方式:集中電柜控制,
4-6 壓力范圍:0-30 MPa,精度0.01 MPa,壓力測試點1個。
4-7 潤滑方式:潤滑油。
4-8 加料調速:變頻調速。
4-9機筒測溫點:3個
4-10旋切調速:變頻調速。
4-11.加料點個數(shù):1個
4-12 外形尺寸:2m x 0.6m x 1.6m。
五、隨機配件
5-1配套工具1套
5-2隨機配件:磨具4個,分流板2個,旋切刀片4把,旋切刀坐1套,皮帶1根。專用扳手1件
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濟南上瑞機械有限公司作為擠壓膨化設備專業(yè)制造商,匯聚了一批具有豐富行業(yè)經驗的專家隊伍,一直致力于擠壓膨化設備的研制與開發(fā),公司產品已發(fā)展為品種多樣化,配套系列化?,F(xiàn)已成為國內主要擠壓膨化設備專業(yè)生產廠家。經過公司全體員工的不懈努力,憑借先進的經營理念和品牌優(yōu)勢,不斷提升企業(yè)的技術水準和加工檔次,增強了企業(yè)的市場競爭力和綜合實力。過硬的產品質量和完善的售后服務使濟南上瑞機械有限公司已在業(yè)內贏得了良好的口碑,得到客戶的認可。國內客戶有:山東“神州”公司、“鼎福”公司“青援”公司、高唐“好佳佳”公司、“小寶貝”公司;天津“天鴻”公司、“天隆”公司、“天凌”公司;
華中“笨笨狗”公司;湖北“臥龍”公司;潮洲“吉利”、“真香”公司......
濟南上瑞機械有限公司是國內先進、積壓膨化設備的專業(yè)制造商,我公司擁有行業(yè)20年專家隊伍,不僅在擠壓膨化技術研究方面傾盡全力,更努力在食品工藝方面不斷探索,以便客戶生產出市場優(yōu)質食品。歡迎您的來電咨詢