武漢拉那白醫(yī)藥化工有限公司
主營產(chǎn)品: 化工原料
L-谷氨酸一鈉-32221-81-1
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- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25*1
- 主要營養(yǎng)成分:谷氨酸鈉
- 外觀:白色粉末
- 含量:99%
- 保質(zhì)期:兩年
- 主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
- CAS:142-47-2/32221-81-1
中文名稱:L-谷氨酸鈉
穩(wěn)定性:對(duì)光和熱穩(wěn)定,10%水溶液在pH值6.9時(shí)通氣條件下100℃加熱3h分解率約0.6%。加熱至120℃脫水縮合。在酸性環(huán)境中,谷氨酸鈉會(huì)生成谷氨酸或谷氨酸鹽酸鹽;在堿性環(huán)境中,谷氨酸鈉會(huì)起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生一種叫谷氨酸二鈉的物質(zhì)。
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